Lassen Sie sich überraschen und geniessen Sie das erste Whisky & Dine im Wirtshus zum Wyberg.
Max Bühler (MaxXshop.ch) aus Freienstein führt durch den Abend.
Geniessen Sie ein 5 Gang Menü mit verschiedenen Whiskyreihen.
Ab 18:30 Uhr kleiner Apero
Ab 19:00 Uhr beginn mit dem Menü
1. Swiss-Alpin-Lachs Tartar Sauerrahm/Whisky-Essenz/Nuss-Brioche
2. Geräucherte Sellerie-Creme-Suppe Rahm/Sellerie
3. Reh-Carpaccio Eingelegte Pilze/Preiselbeeren/Randen-Sorbet
4. Duo vom Embracher Rind Roastbeef/Geschmorte Schulter/Rosmarin-Laugen-Terrine
5. Dessertüberraschung
