Erlebe den mehrfach ausgezeichneten Pâtissier des Jahres, Christian Hümbs hautnah und backe gemeinsam mit ihm. Christian gilt als absolute Koryphäe in seiner Branche. Neben seinen diversen Auszeichnungen kennen ihn viele Deutschsprachige auch aus der berühmten TV-Show “Das grosse Backen”, in der er als Jurymitglied die Gebäckstücke ambitionierter Hobby-Konditor*innen unter die Lupe nimmt.
Christian teilt leidenschaftlich gerne sein gesamtes Wissen aus 22 Jahren Berufserfahrung und ist bekannt für seine unfassbar leckeren Kreationen. Wer richtig gut backen will, sollte direkt vom Profi selber lernen und hat jetzt im 25hours Hotel Zürich West die Chance dazu.
Übersicht
Zeit: 12:00 – 18:00
Inhalt: Macarons mit Baileys, Franzbrötchen und Kardamom Schnecken
Max. Teilnehmende: 15 Personen
Preis: 290 CHF nur Back Kurs (Optional buchbar mit Übernachtung und Brunch für 130 CHF zusätzlich)
Ablauf
- Einstieg mit Willkommensdrink & salzigen Snacks
- Gemeinsames Backen von A-Z
- Degustieren und geniessen der Kreationen