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Sake 101: discover the uniqueness of sake at hōmu (EN)

Sake 101: discover the uniqueness of sake at hōmu (EN) hōmu - im OG - JAPANISCH WOHNEN, Gerbergässlein 10, 4051 Basel Billets

Credits: hōmu

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hōmu - im OG - JAPANISCH WOHNEN, Basel (CH)

***This tasting will be held in English***

Despite the minimal brewing ingredients (rice and water), sake offers a surprising wealth of flavours: from tropical fruits and cereals to lactic notes. We can find different textures and depths, as well as different degrees on the sweet / dry scale.

Sake sommelier Janina Bültmann will introduce you to the world of sake with a tasting of four specially selected sakes. We will look at the ingredients, the brewing process and the resulting recommendations for enjoyment!


If you like, sign up for the dinner experience at hōmu afterwards; the culinary artists from the Meyer-Kever association are conjuring up a Japanese-inspired five-course meal.

Organisateur

Organisateur de Sake 101: discover the uniqueness of sake at hōmu (EN)

hōmu – JAPANISCH WOHNEN

Billets

La vente se termine le jeudi, 14.03.2024 18:00

Normal

CHF 45.00

Les prix incluent la TVA

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Tourisme de Rheinfelden

BLS

SOB

TourismusRegion Baden

La Poste Suisse

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Infos

Lieu:

hōmu - im OG - JAPANISCH WOHNEN, Gerbergässlein 10, Basel, CH

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Organisateur

Sake 101: discover the uniqueness of sake at hōmu (EN) est organisé par:

hōmu – JAPANISCH WOHNEN

Catégorie: Manger & boire