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Cours de cuisine archaïque sur le feu en forêt à Lausanne

Cours de cuisine archaïque sur le feu en forêt  à Lausanne La cabane scoute de la Moillettaz, Chemin du Bois du Moulin 2, 1068 Pully Tickets

Credits: www.chillfood.ch

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La cabane scoute de la Moillettaz, Pully (CH)

Cours de cuisine archaïque sur le feu en forêt 
spécialisé dans la cuisine sur le feu, chillfood propose des événements culinaires conviviaux et unique prônant le retour à la simplicité, le partage et la mise en valeur de produits de qualité. 
 
encadré par une équipe de spécialistes de la cuisine au feu, ensemble nous concoqueterons des plats archaïques sur le feu, à même les braises, en pleine nature à deux pas du centre-ville de lausanne. la cuisine sera un retour aux techniques de cuisine ancestrales encore plus proche des flammes  et des braises.
au menu, il y aura par exemple une soupe de plantes sauvages cuite à l’aide de pierres ardentes, du pain cuit directement dans les braises avec des os à moelle entiers ainsi que des aubergines et leur marinade. les braises et les flammes nous serviront également à cuire divers légumes, un filet de saumon sur une planche  ou encore des coquelets ficelés sur des branches de noisetier. amis végétariens et végétaliens, n’ayez pas peur ! il y de tout et pour toutes et tous 😊.
envie de goûter d’autres horizons, de sortir de votre zone de confort et de vivre un retour aux sources avec cette expérience culinaire?alors, rejoignez-nous autour du feu en vous inscrivant ici par e-mail : info@chillfood.ch mention

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Cours de cuisine archaïque sur le feu en forêt 
spécialisé dans la cuisine sur le feu, chillfood propose des événements culinaires conviviaux et unique prônant le retour à la simplicité, le partage et la mise en valeur de produits de qualité. 
 
encadré par une équipe de spécialistes de la cuisine au feu, ensemble nous concoqueterons des plats archaïques sur le feu, à même les braises, en pleine nature à deux pas du centre-ville de lausanne. la cuisine sera un retour aux techniques de cuisine ancestrales encore plus proche des flammes  et des braises.
au menu, il y aura par exemple une soupe de plantes sauvages cuite à l’aide de pierres ardentes, du pain cuit directement dans les braises avec des os à moelle entiers ainsi que des aubergines et leur marinade. les braises et les flammes nous serviront également à cuire divers légumes, un filet de saumon sur une planche  ou encore des coquelets ficelés sur des branches de noisetier. amis végétariens et végétaliens, n’ayez pas peur ! il y de tout et pour toutes et tous 😊.
envie de goûter d’autres horizons, de sortir de votre zone de confort et de vivre un retour aux sources avec cette expérience culinaire?alors, rejoignez-nous autour du feu en vous inscrivant ici par e-mail : info@chillfood.ch mention 👉 "cours archaïque lausanne"
 
Quand? Le mardi 23 avril 2024 et le mercredi 23 octobre 2024 // de 16h00 à 21h30
 
Où?
La cabane scoute de la Moillettaz : Chemin du Bois du Moulin 2 à 1068 Les Monts-de-Pully 
 
Combien? CHF 162.- pp

Conditions météorologiques et habillement 
le cours à lieu par tous les temps. veuillez mettre des vêtements adaptés à la météo et pour le feu et de bonnes chaussures.
le nombre minimum est de 10 personnes. aucune connaissance de la cuisine ou du feu n'est requise pour participer à ce cours. 
 
Organisateur / infos / Questions
Chillfood AG et Association pour la Maison de la Brigade de Sauvabelin
Tel: 079 570 83 57
info@chillfood.ch
www.chillfood.ch
 
Réservation
Sur inscription info@chillfood.ch

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Der Event beginnt in
1 Tage
10 Std
14 Min
12 Sek

Veranstalter:in

Chillfood - cuisine sur le feu à dans des lieux insolites

Vorverkauf

Une facture sera envoyé avant l'événement.

Zum Vorverkauf

Total: XX.XX CHF

Infos

Ort:

La cabane scoute de la Moillettaz, Chemin du Bois du Moulin 2, Pully, CH

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Kategorie: Essen & Trinken