Grillkurs - RINDSNIERSTÜCK – TRÄUME WERDEN WAHR!

nkl. Gin – Degustation
von Appenzeller-Edelbrand Urnäsch

Der Grillkurs findet in zusammen Arbeit mit Hofi’s BBQ Academy statt.
Du liebst Steaks? Dann habe ich etwas für dich…
In Zusammenarbeit mit Hofi`s BBQ Academy aus Muttenz Basel und meiner Seite BBQ -Factory ( bin gelernter Metzger) zerlegen wir zusammen ein ganzes Rindscarree (Rücken).

Du wirst die verschiedenen Schnittarten kennenlernen und das Fleisch auf den Grill selber zubereiten.
Wir werden dazu verschiedene Themen wie Einkauf, Lagerung, Kerntemperaturen und vieles mehr besprechen.

Erweitere dein Wissen über die genussvolle Kunst des Grillierens von perfekten Steaks.