Nov

25

Saturday

Südhang Weinstunde - Geschmacksfindung, Kursteil 2

Südhang Weinstunde - Geschmacksfindung, Kursteil 2 Südhang Rüschlikon, Seestrasse 38, 8803 Rüschlikon Tickets

Credits: Matthis

-
Südhang Rüschlikon, Rüschlikon (CH)

Südhang Weinstunde

Wir bieten die exklusive Gelegenheit in kleinen Gruppen den eigenen Geschmack und die dafür notwendigen Grundlagen des Degustierens kennen zu lernen. Im Studio im UG der schönsten Weinbar Zürichs – direkt am Sternen Oerlikon - gibt es jeweils 2 Stunden Weinerfahrung: Simpel, verständlich und direkt, ohne Umstände, ohne Gelaber - dafür mit ganz viel Raum für Wenn und Aber.

Was schmeckt mir? Wie erkläre ich dies am besten? Wie finde ich den besten Wein? Wofür und wozu?

Die grösste Herausforderung im Umgang mit Wein liegt wie so oft in der Kommunikation. Während sich die Fachfrau der angeeigneten Sprache bedient, bleibt dem engagierten Genusstrinker die vollkommen unbegründete Angst sich zu blamieren. Doch sowohl für die Laiin wie auch für den Kenner ist es alles andere als einfach, sensorische Wahrnehmung überhaupt zu formulieren. Wir wollen also ganz enthemmt sein und letztendlich unsere eigenen Worte finden.

Ausser Neugier sind keinerlei Vorkenntnisse erforderlich.

 

Geschmacksfindung - Was schmeckt mir? Was nicht? Warum? Bin ich ein Banause?

Vergiss den Überblick! Zum Glück gibt es mindestens so viele Weinstile wie diverse Geschmäcker. Wir gewinnen Einblicke anhand verschiedener Weine unterschiedlicher Herkunft und widmen

...

show more

Südhang Weinstunde

Wir bieten die exklusive Gelegenheit in kleinen Gruppen den eigenen Geschmack und die dafür notwendigen Grundlagen des Degustierens kennen zu lernen. Im Studio im UG der schönsten Weinbar Zürichs – direkt am Sternen Oerlikon - gibt es jeweils 2 Stunden Weinerfahrung: Simpel, verständlich und direkt, ohne Umstände, ohne Gelaber - dafür mit ganz viel Raum für Wenn und Aber.

Was schmeckt mir? Wie erkläre ich dies am besten? Wie finde ich den besten Wein? Wofür und wozu?

Die grösste Herausforderung im Umgang mit Wein liegt wie so oft in der Kommunikation. Während sich die Fachfrau der angeeigneten Sprache bedient, bleibt dem engagierten Genusstrinker die vollkommen unbegründete Angst sich zu blamieren. Doch sowohl für die Laiin wie auch für den Kenner ist es alles andere als einfach, sensorische Wahrnehmung überhaupt zu formulieren. Wir wollen also ganz enthemmt sein und letztendlich unsere eigenen Worte finden.

Ausser Neugier sind keinerlei Vorkenntnisse erforderlich.

 

Geschmacksfindung - Was schmeckt mir? Was nicht? Warum? Bin ich ein Banause?

Vergiss den Überblick! Zum Glück gibt es mindestens so viele Weinstile wie diverse Geschmäcker. Wir gewinnen Einblicke anhand verschiedener Weine unterschiedlicher Herkunft und widmen uns unter anderen der Frage: Welchen Wein wofür?

Anzahl Teilnehmer: 6 - 10 pax
Kursdauer: 2 h

Mit Pause & Plättli, Blöckli & Stift

Individuelle Gruppenkurse auf Anfrage luana.paladino@suedhang.com

show less

Event organiser

Event organiser of Südhang Weinstunde - Geschmacksfindung, Kursteil 2

Südhang AG

Info

Location:

Südhang Rüschlikon, Seestrasse 38, Rüschlikon, CH

Event links

Event organiser

Südhang Weinstunde - Geschmacksfindung, Kursteil 2 is organised by:

Südhang AG

Category: Eating & Drinking