Feldfreunde Jungkoch-Talente Tavolata

Name: Feldfreunde Jungkoch-Talente Tavolata
Start: 2025-11-15T18:00:00+0100
End: 2025-11-15T23:30:00+0100
Location: Bistro Stein Egerta

Feldfreunde Jungkoch-Talente Tavolata Bistro Stein Egerta, In der Steinegerta 26, 9494 Schaan Tickets

Credits: Verein Feldfreunde

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	Sa., 15. November 2025
	18:00 Uhr - 23:30 Uhr
	Bistro Stein Egerta, Schaan (LI)

Zukunft trifft Erfahrung: junge Kochtalente gemeinsam mit erfahrenen Mentor*innen gehen neue Wege in der Verarbeitung regionaler Produkte. Im Fokus: Hülsenfrüchte.

Gemeinsam mit Florian Speckle und Martin Real (Chefköche der Weinlaube) und Dominik Flammer (Ernährungsforscher) entwickeln 3–5 Jungköch:innen in mehreren Workshops spannende Gerichte, die bei einer festlichen Tavolata für 36 Gäste am 15. November 2025 serviert werden.

Veranstalter:in

Geschäftsstelle Verein Feldfreunde

Tickets

Online-Verkauf endet am Samstag, 15.11.2025 08:00

Tavolata mit Weinbegleitung

125.00 CHF

Tavolata mit alkoholfreier Begleitung

90.00 CHF

Tavolata mit Weinbegleitung - vegetarisch

125.00 CHF

Tavolata mit alkoholfreier Begleitung - vegetarisch

90.00 CHF

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