«klang - das ist Genuss für alle Sinne | 15 Jahre-Jubiläum in Zürich
(wenn Sie weiter unten auf «mehr anzeigen» klicken, sehen Sie noch die Infos zum feinen Essen)
Von Bach bis Piazzolla entfaltet sich ein spannungsreiches Panorama: Beethovens Variationen über Händel verbinden barocke Ordnung mit klassischer Virtuosität, Helene Liebmanns Sonate überrascht mit lyrischer Kraft. Bragato und Piazzolla entführen in die Welt des Tangos, während Jaffés Flamenco-Fantasie Leidenschaft pur bietet. Schulhoffs Jazz-Etüden setzen humorvolle Akzente und zeigen die Vielfalt musikalischer Ausdrucksformen. Ein Abend mit viel Vitalität.
Johann Sebastian Bach 1685-1750
Adagio a-moll
Ludwig van Beethoven 1770-1827
12 Variationen über ein Thema aus dem Oratorium <Judas Maccabaeus> von G. Fr. Händel WoO 45
Helene Liebmann 1795-1869
Grande Sonate op. 11
Jose Bragato 1915-2017
Milontan (Tango)
Ramón Jaffé *1962
Cante de pasión - Fantasia flamenca Nr. 2 für Violoncello solo
Erwin Schulhoff 1894-1942
aus den «5 Etudes de Jazz» für Klavier: Chanson, Tango & Toccata sur le Shimmy «Kitten on the keys» de Zez Confrey
Astor Piazzolla 1921-1992
Escualo
Es tritt auf: Duo Jaffé & Gutman
Ramón Jaffé – Violoncello
Monica Gutman – Klavier
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«klang - das ist Genuss für alle Sinne | 15 Jahre-Jubiläum in Zürich
(wenn Sie weiter unten auf «mehr anzeigen» klicken, sehen Sie noch die Infos zum feinen Essen)
Von Bach bis Piazzolla entfaltet sich ein spannungsreiches Panorama: Beethovens Variationen über Händel verbinden barocke Ordnung mit klassischer Virtuosität, Helene Liebmanns Sonate überrascht mit lyrischer Kraft. Bragato und Piazzolla entführen in die Welt des Tangos, während Jaffés Flamenco-Fantasie Leidenschaft pur bietet. Schulhoffs Jazz-Etüden setzen humorvolle Akzente und zeigen die Vielfalt musikalischer Ausdrucksformen. Ein Abend mit viel Vitalität.
Johann Sebastian Bach 1685-1750
Adagio a-moll
Ludwig van Beethoven 1770-1827
12 Variationen über ein Thema aus dem Oratorium <Judas Maccabaeus> von G. Fr. Händel WoO 45
Helene Liebmann 1795-1869
Grande Sonate op. 11
Jose Bragato 1915-2017
Milontan (Tango)
Ramón Jaffé *1962
Cante de pasión - Fantasia flamenca Nr. 2 für Violoncello solo
Erwin Schulhoff 1894-1942
aus den «5 Etudes de Jazz» für Klavier: Chanson, Tango & Toccata sur le Shimmy «Kitten on the keys» de Zez Confrey
Astor Piazzolla 1921-1992
Escualo
Es tritt auf: Duo Jaffé & Gutman
Ramón Jaffé – Violoncello
Monica Gutman – Klavier
Programmänderung vorbehalten.
Auf Vorbestellung können Sie sich nach jedem Konzert noch kulinarisch im Zürichberg verwöhnen lassen.
Es gibt ein attraktives klang-Festtagskonzert-3-Gangmenu (Vegi für CHF 65; Fleisch für CHF 70; Fisch für CHF 75):
WINTERSALAT MIT RÜBLI-TATAR - CHF 19.00
Wintersalat | Kräuter-Vinaigrette
Szechuan Pfeffer - Senf Sauce | Getoasteter Brioche
mit geräucherten Rübli Tatar
oder
PETERSILIENWURZELCREMESUPPE - CHF 15.00
Kräuteröl | Sautierte Champignons
Die Vorspeise können Sie vor Ort auswählen.
***
Betreffend Hauptgang - Vegi, Fleisch oder Fisch, bitte bei Ihrer Reservation schon mitteilen - danke.
HAUSGEMACHTER STEINPILZSTRUDEL - CHF 35.00
Kräuter | Rotwein Beurre Blanc | Rübli
Topinamburpüree | violette Duchessekartoffeln
oder
KRÄUTER SCHWEINSFILET - CHF 41.00
Kräuterkruste | Merlotjus | Rübli
Topinamburpüree | violette Duchessekartoffeln
oder
SWISS LACHS - CHF 45.00
Kräuter | Safran Beurre Blanc | Rübli
Topinamburpüree | Venerereis
***
DAS SÜSSE FINALE - CHF 16.00
Schokoladen Mille Feuille
Nougat Mousse | Orangen
-
HIER klicken, und online reservieren - oben rechts auf "TISCH RESERVIEREN" klicken
-
Sie können im Hotel Zürichberg telefonisch reservieren unter 044 268 35 35
-
Sie können via Ihre Ticketbestellung dies anklicken und Sie erhalten innerhalb von 24-48 Std. eine Reservationsbestätigung, wenn Ihr Tisch bestätigt ist oder wir lassen Sie wissen, wenn es kein Platz mehr hat
Wir wünschen Ihnen einen feinen kulinarischen Ausklang Ihres musikalischen Abends.
Anreise: Mit Tram 6 bis Endstation Zoo und von dort 3-5 Gehminuten bis zum Hotel. Mit dem Auto auch bis zur Endstation Tram 6 und dort links abbiegen - Tiefgarage direkt beim Hotel.
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