Bei dieser besonderen Tavolata steht die japanische Küche im Mittelpunkt. Gemeinsam mit unserem vertrauten Sushimaster Ping Li lädt das AUSO zu einem Abend ein, an dem handwerkliche Präzision, feine Aromen und Umami aufeinandertreffen.
In entspannter Atmosphäre geniessen die Gäste eine mehrgängige Tavolata, bei der Sushi-Spezialitäten und japanische Gerichte bewusst zum Teilen in der Tischmitte serviert werden. Ping Li zeigt dabei seine ganze Erfahrung und Leidenschaft für die japanische Küche – ergänzt durch passende Kreationen aus der AUSO-Küche.
Diese Tavolata richtet sich an alle, die Sushi lieben und japanische Küche in ihrer Vielfalt erleben möchten. Ein Abend zum Entdecken, Teilen und Geniessen, bei dem Qualität, Handwerk und Geschmack im Fokus stehen.
Zum süssen Abschluss sorgt eine kleine Dessert-Show für einen stimmungsvollen Ausklang des Abends.
Euch erwartet:
• Fingerfood-Apéro
• 4 Vorspeisen & 4 Hauptgänge zum Teilen in der Tischmitte
• kleine Dessert-Show
Zeit: 18:00–23:00 Uhr
Preis: CHF 85.– pro Person (exkl. Getränke)
Hinweis: Auf Allergien und Unverträglichkeiten kann an dieser Tavolata keine Rücksicht genommen werden.
Vegetarisch bitte vorgängig anmelden.
Reservation: Bitte über die Webseite
