Mispeltag

In früheren Zeiten war die Mispel ein wichtiger Obstbaum in Kloster- und Bauerngärten. In den letzten Jahrzehnten ist sie aber stark in Vergessenheit geraten. Auf dem Kulturhof Hinter Musegg stehen zehn Mispelbäume, deren Früchte wir zu Hofprodukten verarbeiten. 

Am Mispeltag können Interessierte Teil der Kulturhof-Gemeinschaft sein und tatkräftig mitanpacken. Die Mispeln werden an diesem Tag zu Mus verarbeitet, welches anschliessend zu Mispel-Chutney, Senf, -Krapfen, -Sirup, -Punsch und - Schnaps weiterverarbeiten.

Als "Belohnung" winkt ein köstliches Zvieri. Natürlich gehört auch die Degustation der Mispel-Produkte dazu! Feier mit uns den Mispeltag und stärke dich mit reichlich Vitamin C für den Winter!

Treffpunkt auf dem Kulturhof