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Freitag

Ostwestfälische Spezialitäten - Durch Küche und Sprache der

Ostwestfälische Spezialitäten - Durch Küche und Sprache der  Gasthaus Spieker Tickets
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Gasthaus Spieker, Hövelhof, DE

Durch Sprache und Küche der Region geht es im Gasthaus Spieker in Hövelhof-Riege. Autor Matthias Borner (45) liest aus seinen Ostwestfälisch-Wörterbüchern "Pinneken und Pieselotten", während die Gäste ein regionaltypisches 3-Gänge-Menü der gehobenen westfälischen Küche serviert bekommen.

Teilnehmer der "Ostwestfälischen Spezialitäten" erfahren allerlei Wissenswertes und Humorvolles rund um den hemischen Regiolekt, d.h. die sprachlichen Besonderheiten, durch die man auch im Mallorca-Urlaub als Ostwestfale erkannt wird. Zudem erläutert Borner einige der schönsten, längsten und kuriosesten Familiennamen der Region - von Ottovordemgentschenfelde bis Maaskerstingjost.

Aufgetischt wird im Gasthaus Spieker in Hövelhof-Riege. Franz Spieker verwendet für seine hausgemachte Spezialitäten Zutaten, die größtenteils direkt aus der Senne stammen. Freuen dürfen sich die Teilnehmer in Riege z.B. auf Tatar von der Hövelrieger Lachsforelle oder Schweinefilet im Pumpernickelmantel auf Spitzkohl und Kartoffel-Pastinakenpüree.

Die abendfüllenden Veranstaltungen beginnen jeweils um 18:30 Uhr. Die Karten gibt es zum Preis von 69 Euro auf www.owl-spezialitaeten.de.

Veranstalter

Veranstalter von Ostwestfälische Spezialitäten - Durch Küche und Sprache der

Veranstaltungsservice Sandra Furtwängler und Matthias Borner GbR

Vorverkauf

Tickets gibt es auch bei konTicket im Bielefelder Loom und bei Gütersloh Marketing.

Zum Vorverkauf

Total: XX.XX CHF

Ausverkauft

Infos

Ort:

Gasthaus Spieker, Detmolder Straße 86, Hövelhof, DE

Links zum Event

Veranstalter

Ostwestfälische Spezialitäten - Durch Küche und Sprache der | 13.11.2020 wird organisiert durch:

Veranstaltungsservice Sandra Furtwängler und Matthias Borner GbR

Kategorie: Essen & Trinken