Unser Private Dining ist ein exklusives Genusserlebnis in kleiner Runde. Wir kochen ein mehrgängiges, rein pflanzliches Menü, das wir speziell für diesen Abend entwickeln. Es ist saisonal abgestimmt und verändert sich jeden Monat – immer inspiriert von den besten Zutaten, die gerade verfügbar sind. Jeder Gang erzählt eine eigene kleine Geschichte und zeigt, wie überraschend und kreativ pflanzliche Küche sein kann.
Die Atmosphäre ist persönlich, entspannt und bewusst reduziert auf das Wesentliche: gutes Essen, schöne Gespräche und ein Abend, den man ganz im Moment erlebt. Unsere Gerichte stehen im Mittelpunkt und werden begleitet von kurzen Einblicken in die Ideen und Aromen, die sie inspiriert haben.
Bitte beachte: Das Menü beinhaltet keine Getränke. Diese können am Abend direkt vor Ort aus unserer Getränkekarte bestellt werden – so kann jede und jeder genau die Getränke wählen, die sie möchten.