Wie wird aus Trauben, Sonne, Zeit und Boden Wein? Was hat das mit einem Engel zu tun? Undwelche Rolle spielt der Franz dabei genau?
Die Siebe Dupf Kellerei in Liestal ist die grösste im Kanton und schwer behangen mit Orden und Trophäen für ihre deliziösen Weine. Wo diese entstehen,zeigt Kellermeister Thomas Engel auf einer Führung in sein (Himmel-)Reich. Mit dabei: Winzer-Urgestein Franz Kaufmann, der den Rundgang mit Anekdoten und Erinnerungen aus mehr als einem halben Jahrhundert Rebenleben moderiert.Und selbstverständlich gibt's auch zu probieren, worüber die Experten parlieren.
Inhalt
- Kellerführung mit Kellermeister Thomas Engel.
- Anekdoten von Winzer-Urgestein Franz Kaufmann.
- Degustation von vier regionalen Weinen.
- Highlight: Degustation Wein direkt aus dem Barique.
