DEIN NEUES HOBBY: GEMÜSE FERMENTIEREN
Du hast zu viel Gemüse eingekauft und weisst nicht wohin damit? Du willst eine neue Geschmacksvielfalt in deine Küche bringen? Du willst wissen, wie man Gemüse fermentiert?
Wir zeigen dir in diesem zweistündigen Workshop, wie man verschiedenes Gemüse fermentiert. Wir zeigen dir Schritt für Schritt den Prozess der Fermentation – damit du am Ende des Abends nicht nur deine eignen Bügelgläser mit «Eingemachtem» nach Hause nimmst, sondern auch ganz viel Wissen, Inspiration und Freude am Fermentieren.
Gruppengrösse
max. 20 Kursteilnehmer:innen
Kosten
CHF 90.– pro Person
inkl. Fermentations-Starter-Set (2 Bügelgläser + Glasgewicht)
Utensilien
alles Werkzeug und Utensilien werden von Suur zur Verfügung gestellt.
