Le 1er octobre 2022, le village de L’Etivaz sera à la fête pour rendre hommage aux troupeaux qui, après un été sur les alplages, reprendront le chemin des étables pour l’hiver. Parées de leurs plus belles sonnailles, fleuries et fières, les vaches défileront sous les applaudissements du public pour le plus grand bonheur des armaillis. Participez à la Désalpe de L’Etivaz, qui mêle traditions des montagnes suisses, spécialités du terroir et joie de vivre ! De nombreuses animations vous sont proposées. Vous pourrez notamment déguster en primeur les premières meules de fromage de L’Etivaz AOP produites durant l’été 2022 et tout juste sorties des caves d’affinage.
